Pontos de atenção para uma desmama eficiente de bovinos de corte
por Rodrigo Cístolo Lopes
A desmama em bovinos de corte, ou seja, a separação do bezerro da vaca, é um processo crucial no ciclo de produção. No Brasil esse manejo tradicionalmente é realizado por volta dos 8 meses de vida do animal, espera-se que o bezerro apresente em torno de 50% do peso corporal da matriz. Esse peso somado à idade (8 meses) contribui para o desmame saudável dos animais.
O respeito a esses parâmetros é importante, pois nesse período o bezerro terá uma imunidade robusta contra doenças que podem acarretar a mortalidade do animal.
A desmama tem como objetivo permitir que o bezerro se adapte a uma dieta à base de forragem e suplementação, preparando-o para a recria. Além disso, a desmama permite que a vaca recupere sua condição corporal para a próxima estação reprodutiva e desloque nutrientes para a gestação, pois nesta fase, não irá mais possuir exigências para lactação. Ela pode ser realizada de diversas maneiras e a escolha vai de acordo com a finalidade do produtor, variando com os sistemas de produção.
Os tipos principais realizados no Brasil são:
- Desmama precoce ou antecipada: Consiste na separação definitiva do bezerro, mais cedo do que realizado tradicionalmente, ou seja, entre 60 a 150 dias de vida do bezerro, a depender a situação e objetivo.
- Desmama temporária ou interrompida: Consiste na remoção temporária do bezerro, por um período que pode variar de 48 a 72 horas, cerca de 40 dias após o parto. O objetivo da remoção temporária do estímulo da amamentação é aumentar a liberação de LH, contribuindo com o retorno do ciclo estral.
- Desmama lado a lado: Nesse tipo de manejo, as vacas e os bezerros são mantidos lado a lado, separados apenas por uma cerca. O Objetivo é melhorar o bem-estar dos animais e minimizar danos causados neste período.
- Separação completa/abrupta: Essa técnica consiste na separação realizada de uma vez (sem contato visual e auditivo). Se possível, realocar matrizes em outro pasto e deixar bezerros no pasto habitual. Este manejo diminui estresse.
Para uma desmama eficiente de bovinos, é crucial garantir o bem-estar dos animais e otimizar a produção. Isso envolve um planejamento cuidadoso, incluindo a seleção do momento ideal para a desmama, manejo sanitário (vacinação e combate a endo e ectoparasitas), fornecimento de alimentação adequada, e a gestão do estresse dos animais.
Com relação ao manejo nutricional nesta fase, recomenda-se fornecer água limpa e fresca à vontade, para vacas e bezerros. Fornecer forragem de qualidade e suplementar de acordo com o objetivo de produção. Quando realizada a desmama com 8 meses de idade do bezerro, geralmente, ocorre durante a transição de águas para seca e seca, com isso, além da suplementação com macro e micro minerais, o ajuste de proteína e energia na dieta é essencial para obtenção de ótimos índices produtivos.
Para um planejamento nutricional direcionado, de acordo com a realidade e objetivo da propriedade, conte com a equipe técnica e comercial da Trouw Nutrition.